Karolina Kowalkiewicz-Zaborowska (ur. 15 października 1985 w Łodzi) – polska zawodniczka mieszanych sztuk walki (MMA). W latach 2013–2015 mistrzyni KSW w wadze słomkowej (do 52 kg). Od września 2015 związana z UFC.
Życiorys Urodziła i wychowywała się w Łodzi. Dzieciństwo wspomina jako trudne – od 12. roku życia chorowała na depresję, a będąc nastolatką, próbowała popełnić samobójstwo. W wieku 16 lat zaczęła uprawiać krav magę, którą trenowała przez siedem lat, jest także zawodową instruktorką tego sportu. Później zaczęła trenować MMA.
Studiowała dziennikarstwo, pedagogikę sportu i archeologię, ale żadnego kierunku nie ukończyła. Równolegle do studiów podejmowała różne prace fizyczne. Ukończyła kursy nurkowania i wspinaczki oraz szkołę kaskaderów.
Kariera MMA Debiut i KSW W zawodowym MMA zadebiutowała w maju 2012 na gali Extreme Fighting Sports 2 w Gdyni, pokonując przez techniczny nokaut w pierwszej rundzie Marzenę Wojas. Jeszcze w tym samym roku podpisała kontrakt na występ w pierwszym w historii polskiego MMA żeńskim turnieju, który organizowała Konfrontacja Sztuk Walki – poza Kowalkiewicz do turnieju zostały zaproszone: Paulina Bońkowska, Paulina Suska oraz Marta Chojnoska.