25 marca 2023 w warszawskim hotelu Sheraton, odbyła się uroczystość wręczenia Heraklesów - najważniejszych nagród w polskim MMA. Kowalkiewicz otrzymała statuetkę Herakles w kategorii Zawodniczka Roku 2022. Zapowiedziała także, że dalej będzie rywalizować w oktagonie UFC.
Podczas UFC Fight Night 225, które odbyło się 13 maja 2023 zmierzyła się z byłą mistrzynią organizacji LFA, Vanessą Demopoulos. Podczas ważenia Demopoulos przestrzeliła limit kategorii słomkowej o 1,5 funta, wnosząc na wagę 117,5 funta. Kowalkiewicz ważyła regulaminowe 115,5 funta i otrzymała 20% z gaży swojej rywalki. Zwyciężyła jednogłośną decyzją sędziów.
19 września 2023 awansowała do rankingu kategorii słomkowej kobiet.
Następną walkę stoczyła podczas gali UFC Fight Night: Dawson vs. Green, która odbyła się 7 października 2023 w Las Vegas. Jej rywalką była Rumunka Diana Belbiță. Wygrała ten pojedynek jednogłośnie na punkty. Po tej wygranej awansowała na 13. miejsce w rankingu UFC dywizji słomkowej.
28 marca 2024 podczas programu Koloseum – Magazyn sportów walki została wyróżniony po raz drugi z rzędu statuetką Herakles w kategorii Zawodniczka Roku 2023.
4 maja 2024 na wydarzenia UFC 301 w Rio de Janeiro zawalczyła z ponad 16 lat młodszą Brazylijką, Iasminą Lucindo.