Wydział ma uprawnienia do nadawania następujących stopni naukowych: doktora nauk ekonomicznych w zakresie ekonomii doktora nauk rolniczych w zakresie technologii żywności i żywienia
Struktura organizacyjna Instytut Chemii i Technologii Żywności Kierownik: dr hab. inż. Hanna Pińkowska Kontakt: ul. Komandorska 118/120, budynek H, 53-345 Wrocław
Katedra Chemii Bioorganicznej Kierownik: dr hab. inż. Jadwiga Anna Lorenc Kontakt: ul. Komandorska 118/120, budynek H, 53-345 Wrocław www: www.ue.wroc.pl
W Katedrze Chemii Bioorganicznej UE we Wrocławiu zatrudnionych jest obecnie 14 pracowników naukowo-dydaktycznychStruktura organizacyjna KCB WIE UE we Wrocławiu [on-line] [dostęp 2013-10-16].: prof. dr hab. Jerzy Hanuza dr hab. inż. Jadwiga Anna Lorenc dr inż. Edyta Kucharska dr inż. Hanna Ciurla dr inż. Maria Wandas dr Iwona Bryndal dr Lucyna Dymińska dr Patrycja Godlewska dr Jacek Michalski dr Wojciech Sąsiadek mgr inż. Barbara Palasek mgr inż. Paulina Ropuszyńska-Robak mgr inż. Wojciech Syska mgr Adam Zając
Katedra Chemii Nieorganicznej Kierownik: dr hab. inż. Irena Szczygieł, prof. UE Kontakt: ul.