Szymon Edward Wiszniewski (Wiśniewski) herbu Trzaska (1760-1834) – senator-kasztelan Królestwa Polskiego (1825-1826), podkomorzy preński w latach 1792–1794, podstarości kowieński w latach 1790–1792, pisarz grodzki kowieński w latach 1784–1790, sędzia grodzki kowieński w latach 1783–1784Urzędnicy Wielkiego Księstwa Litewskiego, t. 2, Województwo trockie XIV-XVIII wiek, pod redakcją Andrzeja Rachuby, Warszawa 2009, s. 669., członek Rady Najwyższej Rządowej Litewskiej, komisarz Komisji Porządkowej Cywilno-Wojskowej województwa trockiego powiatu kowieńskiego w 1790 rokuDziennik rządowo-ekonomiczno handlowy R. 5. T. II, Warszawa 1790, s. 422..
Życiorys Szymon Edward Wiszniewski urodził się w 1760 w polskiej rodzinie szlacheckiej Wiszniewskich (Wiśniewskich) herbu Trzaska, wywodzącej się z Mazowsza a osiadłej na Litwie, jako syn Stefana pisarza grodzkiego kowieńskiego. W okresie Rzeczypospolitej był podstarościm kowieńskim (1792) i starostą krownickim, a w Królestwie kongresowym pełnił funkcję prezesa Sądu Apelacyjnego i od 1825 sensencjonariusza Sądu Najwyższej Instancji i Kasztelani Królestwa.