Joseph von Beck (ur. 9 lutego 1815 w miejscowości Budeč na Marawach, zm. 8 października 1887 w WähringJoseph von Beck na stronie Parlamentu Austriackiego) – austriacki prawnik, nauczyciel, historyk anabaptyzmu, sędzia austriackiego sądu najwyższego.
Urodził się na Morawach w średniozamożnej rodzinie. W latach 1835-1840 studiował prawo na Uniwersytecie Wiedeńskim uzyskując w 1846 doktorat. Po ukończeniu studiów prawniczych nauczał prawo jako nauczyciel i pracował w sądownictwie. Karierę zakończył jako sędzia sądu najwyższego, a tytuł szlachecki od cesarza Franciszka Józefa otrzymał na dwa dni przed swoją śmiercią.
Oprócz zajęć sądowych interesował się historią. Pracując w Bratysławie prowadził kwerendę archiwalną na temat huterytów, w wyniku której zgromadził znaczą ilość unikatowych materiałów na temat tej społeczności i zasłużył się wydaniem materiałów źródłowych o ich dziejach w Europie. Archiwalna działalność Becka okazała się nieoceniona dla historyków reformacji, a po śmierci jego zbiory zostały wykorzystane przez Johanna LoserthaFriedmann, Robert. (1953). Beck, Joseph von (1815-1887). Global Anabaptist Mennonite Encyclopedia Online.