Nominacje w kategoriach teatralnych zgłaszają pocztą anonimowo wszyscy członkowie Society of London Theatre. W kategoriach operowych, tanecznych i teatrów afiliowanych nominacje są zgłaszane wyłącznie przez członków odpowiedniego panelu w drodze tajnego głosowania.
Większość nagród Oliviera jest przyznawana w kategoriach teatralnych (dramaty oraz musicale). Są one głosowane w panelu teatralnym, który składa się z: pięciu anonimowych specjalistów z branży, oraz ośmiu reprezentantów publiczności, z czego czterech głosuje w kategoriach dramatu, a pozostałych czterech - musicalu. Panele: operowy, taneczny oraz teatrów zrzeszonych składają się z 3 profesjonalistów z odpowiedniej kategorii oraz dwóch reprezentantów publiczności.
Panel afiliowanych osądza produkcje członków afiliowanych przy SOLT. W tej kategorii znajdują się mniejsze teatry bez pełnego członkostwa, jak: Lyric Hammersmith, Hampstead Theatre, Old Vic, Young Vic oraz Royal Court Theatre.