Wybitne zasługi Heinrich Dietel położył w dziedzinie oświaty. Już w 1879 r. założył szkołę przyfabryczną, w 1882 r. szkołę kantoratową, w 1889 r. Szkołę Aleksandryjską, dla potrzeb której sfinansował też budynek. Zwieńczeniem tej działalności było otwarcie w 1894 r. pierwszej szkoły średniej w Sosnowcu – Sosnowieckiej Szkoły Realnej, dla której ufundował gmach, wzniesiony pomiędzy 1895 a 1898 r. według projektu Antoniego Jabłońskiego-Jasieńczyka w stylu neorenesansu północnego. Dla jej uczniów zorganizował, w porozumieniu z dyrekcją kolei, dojazd specjalnym pociągiem. Wszystkie te szkoły utrzymywane były na własny koszt Dietlów.
W 1894 r., kiedy założono w Sosnowcu cmentarz ewangelicki, Heinrich Dietel ufundował okalający go mur.
W 1903 r. po uzyskaniu przez Sosnowiec praw miejskich objął honorową funkcję radcy kolegialnego.
Podczas rewolucji 1905 roku Dietlowie zamknęli swoją fabrykę i wyjechali z Sosnowca.
Heinrich Dietel zmarł 24 czerwca 1911 roku. Spoczął w rodzinnym mauzoleum na Cmentarzu ewangelickim w Sosnowcu. Pogrzeb sosnowieckiego fabrykanta zgromadził tłumy ludzi.