W 2009 Rada Wydziału Nauk Historycznych i Pedagogicznych Uniwersytetu Wrocławskiego nadała mu stopień naukowy doktora habilitowanego nauk humanistycznych w zakresie historii o specjalności historia Polski i powszechna XIX i XX wieku, na podstawie rozprawy nt. Marzyciele i oportuniści. Stosunki polsko-szwedzkie w latach 1939–1945. W 2020 otrzymał tytuł naukowy profesora.
Dorobek naukowy Zainteresowania badawcze Pawła Jaworskiego koncentrują się wokół problematyki związanej z historią najnowszą, ze szczególnym uwzględnieniem: historii Polski i powszechnej XIX i XX wieku, historii Skandynawii i stosunków polsko-skandynawskich, dziejów Europy Środkowo-Wschodniej, zwłaszcza Czechosłowacji, historii dyplomacji i stosunków międzynarodowych. Do jego najważniejszych publikacji należąDane na podstawie Biblioteki Narodowej w Warszawie, stan na XII 2013 roku: Polska niepodległa wobec Skandynawii 1918–1939, Wrocław 2001 (publikacja dostępna online w Repozytorium Uniwersytetu Wrocławskiego) Między przymusową przyjaźnią a prawdziwą solidarnością. Czesi, Polacy, Słowacy 1938/39–1945–1989, cz. 1–2, Warszawa 2007–2009 (red. wspólnie z Łukaszem Kamińskim i Petrem Blažkiem). Marzyciele i oportuniści.