Zakłady Porcelany Stołowej „Karolina” – nieistniejące już przedsiębiorstwo przemysłu mineralnego, założone w 1860 w Jaworzynie Śląskiej, producent porcelanowej zastawy stołowej.
Historia mały|Zakład Porcelany Stołowej „Karolina”, znak wytwórcy mały|Przykładowa filiżanka Zakładu Porcelany Stołowej „Karolina” Fabryka została założona w 1860 przez Traugotta Silbera w Jaworzynie Śląskiej (d. Königszelt), w miejscu gwarantującym łatwy dostęp do złóż gliny i węgla, z bezpośrednim dostępem do linii kolejowej. Fabryka od początku zajmowała się produkcją wysokiej klasy porcelany. W 1870 r. była ona eksponowana na wystawach przemysłowych we Wrocławiu, a w 1873 na Wystawie Światowej w Wiedniu została wyróżniona dyplomem. W 1872 r. Silber sprzedał swoje udziały Augustowi Rappsilbergowi i Carlowi Hackmannowi. Nowi wspólnicy przenieśli siedzibę główną przedsiębiorstwa do Berlina. Po kilku latach Hackmann odszedł ze spółki i jedynym właścicielem fabryki został August Rappsilberg. W 1886 r. fabryka została przejęta przez Strupp Konzern, największego inwestora w branży produkcji porcelany, który przeniósł siedzibę do Jaworzyny Śląskiej. Przedsiębiorstwo wyemitowało akcje, które wzbudziły szczególne zainteresowanie spółki z Selb w Bawarii, która to ostatecznie została jej właścicielem w 1905 r.