Struktura mały|Piramida EBEC-a Każdego roku odbywają się 3 etapy turnieju – 84 Rundy Lokalne, 15 Rund Krajowych oraz 1 Finał Ogólnoeuropejski. EBEC jest jednym z większych konkursów inżynierskich organizowanych przez studentów, każdego roku bierze w nim udział około 7000 uczestników.
Rundy lokalne Rundy lokalne odbywają się na Politechnikach przy których działają lokalne grupy organizacji BEST. Wygrana drużyna przechodzi do kolejnego etapu.
Finał Europejski Finał Europejski European BEST Engineering Competition jest jednym z bardziej rozpoznawalnych Wydarzeń organizowanych przez tylko jedną z 93 grup lokalnych BEST-u (co roku inną). Współpraca i integracja studentów z najlepszych uczelni Europejskich trwa przez 10 dni. Właśnie wtedy mają oni szansę rozwiązywać różnorodne zadania przy okazji poznając inne kultury.
Kategorie mały|150x150px|Kategoria Case Study mały|150x150px|Kategoria Team Design Na samym początku podczas EBEC-a studenci rywalizowali w wielu kategoriach, jednak po czasie utrwaliły się dwie: Case Study oraz Team Design.
Case Study Case Study (CS) jest zadaniem teoretycznym, polegającym na rozwiązaniu zadanego przez organizatorów problemu.