Roman Stefan Ulatowski (ur. 2 sierpnia 1881 w Łeknie, zm. 26 marca 1959 w Poznaniu) – fotografik poznański. Sfotografował najważniejsze zabytki i obiekty architektoniczne Poznania.
Życiorys thumb|240px|Poradnik Gospodarski z 17 kwietnia 1938 r. Na okładce zdjęcie Romana Ulatowskiego. Roman Stefan Ulatowski był synem Józefa, murarza i Stefanii z Samolińskich. Po ukończeniu szkoły w Poznaniu w 1895 rozpoczął naukę zawodu w zakładzie fotograficznym „E. Mirska” w Poznaniu. W latach 1898–1905 Ulatowski pracował w Niemczech (Dreźnie, Monachium i Berlinie). Przy tej okazji poznał najnowocześniejszą aparaturę laboratoryjną oraz sprzęt fotograficzny. W Berlinie poznał swoją przyszłą żonę, Praksedę Rakowską. W 1905 powrócił do Poznania, gdzie rozpoczął pracę na stanowisku kierownika „Atelier Rubens”, dawnego zakładu „E. Mirska”. W 1908 przeprowadził się do Bydgoszczy, gdzie otworzył własny zakład fotograficzny - „Atelier Rembrandt”. W 1914 wrócił do Poznania i przy placu Wolności założył własny zakład „Pracownia Fotografii Artystycznej R. S. Ulatowski”. Zakład ten szybko stał się najbardziej znanym tego typu w Wielkopolsce a także miejscem spotkań literatów, aktorów, malarzy, muzyków.