Paul Alfons von Metternich-Winneburg wł. Paul Alfons Maria Clemens Lothar Philippus Neri Felix Nicomedes Prinz von Metternich-Winneburg (ur. 26 maja 1917 w Wiedniu, zm. 21 września 1992 w Genewie) – niemiecki kierowca wyścigowy, prezydent Fédération Internationale de l’Automobile w latach 1975-1985.
Życiorys Paul Alfons von Metternich-Winneburg pochodził z niemieckiej rodziny arystokratycznej Metternich, był prawnukiem austriackiego dyplomaty Klemensa Lothara von Metternicha. Uczęszczał do szkoły z internatem w Szwajcarii.
W 1940 roku osiedlił się w Berlinie, gdzie należał do grona przeciwników reżimu Narodowosocjalistycznej Niemieckiej Partii Robotników i poznał swoją przyszłą żonę, znaną mecenas sztuki – księżniczkę Tatianę Wassiltschikoff, która pracowała w Auswärtiges Amt (Ministerstwo Spraw Zagranicznych Niemiec). Para pobrała się w dzielnicy Berlina – Grunewald dnia 6 września 1941 roku i początkowo zamieszkali w zamku Kynžvart w Egerlandzie w Czechosłowacji.
Po wydaleniu z Czechosłowacji w 1945 roku zamieszkał wraz z żoną w byłej rodzinnej rezydencji – zamku Johannisberg w Rheingau, gdzie pracował jako producent wina.