Twórczość Josipina Turnograjska jest pierwszą słoweńską pisarką. Na jej twórczość duży wpływ miał jej nauczyciela Lovr Pintarj i jej narzeczony Lovr Toman. Pisała po słoweńsku, co w tamtych czasach było rzadkie. Na początku jej twórczość nie została dobrze przyjęta. Janez Trdina w liście do jej narzeczonego napisał: „Kobiety powinny stać przed piecem lub przed kołyską – a nie trzymać długopis! To nie jest dla nich zawód.” Później jednak przyznał, że twórczość Turnograjskiej zasługuje na uznanie. Josipina Turnograjska napisała 38 nowel. Na początku pisała prozę głównie o charakterze moralizatorskim i pouczającym, później jednak zaczęła rozwijać swój warsztat i tworzyła również dzieła o innej tematyce: historycznej, politycznej i społecznej. Swoje dzieła wydawała w „Slovenski čbeli” i „Zori”. Jednym z jej najsławniejszych opowiadań jest Nedolžnost in sila, która opowiada o miłości między mężczyzną z królewskiego rodu i dziewczyną z niższych warstw społecznych. Zachowane zostały trzy wiersze Turnograjskiej, nie napisała ich więcej, gdyż do swojej poezji miała bardzo krytyczny stosunek.