Walenty Orzechowski herbu Oksza (ur. ok. 1527 w Przemyślu?, zm. 1588) – sędzia ziemski przemyski, poseł na sejmy, brat stryjeczny Stanisława.
Urodził się w rodzinie Jana Orzechowskiego i Katarzyny Boratyńskiej - córce Jana. W 1540 zapisał się na Akademię Krakowską. W latach 1554–62 był podsędkiem, a następnie sędzią ziemskim przemyskim 1562-87. Poseł na sejm warszawski 1563/1564 roku z ziemi przemyskiejPosłowie ziemscy koronni 1493-1600, pod red. Ireny Kaniewskiej, Warszawa 2013, s. 147., gdzie protestował w imieniu szlachty ruskiej przeciw rewindykacji królewszczyzn. Poseł na sejm lubelski 1566 roku, sejm piotrkowski 1567 roku, sejm lubelski 1569 roku z ziemi przemyskiejPosłowie ziemscy koronni 1493-1600, pod red. Ireny Kaniewskiej, Warszawa 2013, s. 167, 174, 185.. Na sejmie lubelskim w 1569 wchodził w skład 14-osobowego zespołu opracowującego warunki unii polsko-litewskiej. Jako przedstawiciel Korony Królestwa Polskiego podpisał akt unii lubelskiej 1569 rokuAkta Unji Polski z Litwą: 1385-1791, wydali Stanisław Kutrzeba i Władysław Semkowicz, Kraków 1932, s. 340-341.. W czasie sejmu otrzymał dożywotnio wsie Chołowice i Kraczkową, a w roku następnym pozwolenie na wykupienie wsi Krasice. Sędzia sejmowy w 1569 rokuKrzysztof Chłapowski, Realizacja reform egzekucji dóbr 1563-1665.