Kapitulacja Lannes podyktował akt kapitulacji: Garnizon Saragossy wyjdzie 21 lutego w południe z miasta przez bramę del Portillo i złoży broń o sto kroków od tej bramy; Wszyscy oficerowie i żołnierze wojska hiszpańskiego złożą przysięgę na wierność Jego Królewskiej Mości Józefowi Napoleonowi I; Oficerowie i żołnierze, którzy złożą przysięgę na wierność mogą wstąpić do służby w obronie Jego Królewskiej Mości; Ci z nich, którzy przysięgi nie złożą, będą odprowadzeni jako jeńcy wojenni do Francji; Wszyscy mieszkańcy Saragossy i znajdujący się w niej cudzoziemcy będą rozbrojeni przez alkadów, a broń zostanie złożona pod bramą del Portillo 21 lutego w południe; Ich dobra i wolności osobiste będą uszanowane przez wojsko Jego Wysokości Cesarza i Króla; Religia i jej wyznawcy będą uszanowani. Chronione będą miejsca i budynki związane z kultem; Wojska francuskie zajmą w południe wszystkie bramy miasta, zamek i Cosso; Cała artyleria, amunicja i sprzęt będą wydane wojskom Jego Cesarskiej i Królewskiej Mości; Wszystkie kasy cywilne i wojskowe będą oddane do dyspozycji Jego Wysokości; Cała administracja cywilna i wszyscy urzędnicy złożą przysięgę wierności Jego Wysokości.