Trenerem od stycznia 2015 został Kubańczyk Chico Rivas.
11 lipca 2015 Tampa na Florydzie wygrał przez techniczny nokaut w pierwszej rundzie z Amerykaninem Maurice Louishomme (8-3-1, 4 KO).
16 października 2015 w UIC Pavilion w Chicago pokonał jednogłośnie na punkty 98:92 i dwukrotnie 100:90 Richarda Gutierreza (28-17-1, 17 KO).
6 października 2018 w Zakopanem po dziewiętnastu kolejnych zwycięstwach z rzędu doznał nieoczekiwanej porażki z Francuzem Fouadem El Massoudim (15-11, 2 KO). Walka została poddana przez jego narożnik w czwartej rundzie. Jego trenerem od stycznia 2019 został Gus Curren.
6 kwietnia 2019 podczas gali MB Boxing Night: Ostatni taniec w Katowicach przegrał przez TKO w piątej rundzie z Robertem Talarkiem (24-13-2, 16 KO). Podczas pojedynku obaj pięściarze byli w sumie liczeni dziesięć razy. Po walce Szymański ogłosił zakończenie sportowej kariery.
4 października 2019 w Częstochowie pomimo wcześniejszych zapowiedzi wrócił na ring, pokonując jednogłośnie na punkty reprezentanta Mołdawii Denisa Kriegera (14-9-2, 9 KO).
23 listopada 2019 w Radomiu przegrał przez TKO w czwartej rundzie walkę z Ukraińcem Andrijem Welikowskim (16-2-1, 10 KO).