Recepcja Dzieło przyniosło nieznanemu za życia Kitowiczowi sławę po jego opublikowaniu w połowie XIX w. Uznane za „nieocenioną syntezę obyczajowości czasów saskich”, wywarło wpływ na powieści historyczne Józefa Ignacego Kraszewskiego (1812–1887) i Henryka Sienkiewicza (1846–1916), którzy czerpali z niego swoje wyobrażenia.
Inscenizacja W marcu 1990 krakowski Teatr STU zrealizował oparty na dziele Kitowicza spektakl Opis obyczajów, czyli jak zwyczajnie wszędzie się złe do dobrego miesza w reżyserii Mikołaja Grabowskiego. Przedstawienie odniosło sukces i rok później powstała wersja telewizyjna.
Główne wydania Opis obyczajów i zwyczajów za panowania Augusta III, red. Edward Raczyński, 4 t., Drukarnia Walentego Stefańskiego, Poznań 1840–1841 (wydanie pierwsze, zmienione i skrócone). Opis obyczajów za panowania Augusta III, red. Roman Pollak, Zakład Narodowy im. Ossolińskich, Wrocław 1951; wyd. II: 1970 (kompletna edycja krytyczna). Opis obyczajów za panowania Augusta III, red. Maria Dernałowicz, Zbigniew Goliński, Anna Skarżyńska, Państwowy Instytut Wydawniczy, Warszawa 1985;