Demografia Według spisu z 2000 roku w Deltana mieszkało wówczas 1570 osób prowadzących 539 gospodarstw domowych, stanowiących 417 rodzin. Gęstość zaludnienia wynosiła wówczas 1,1 osób/km². W mieście zbudowanych było 669 budynków mieszkalnych (średnia gęstość zabudowań mieszkalnych to 0,5 domu/km²).
Spośród 539 gospodarstw domowych: 36,5% gospodarstw domowych stanowią rodziny posiadające dzieci poniżej 18. roku życia 69,2% gospodarstw domowych stanowią małżeństwa mieszkające razem 5,0% gospodarstw domowych stanowią kobiety nie posiadające męża 22,6% gospodarstw domowych stanowią osoby samotne 19,1% wszystkich gospodarstw domowych składa się z jednej osoby, a 6,1% gospodarstw złożonych z jednej osoby jest w wieku 65 lat lub starszych. Średnia wielkość gospodarstwa domowego wynosi 2,87 osoby, a średnia wielkość rodziny to 3,30 osoby.
Średni roczny dochód dla gospodarstwa domowego w Deltana wynosi 50 066 dolarów, a średni roczny dochód w przeliczeniu na rodzinę wynosi 53 021 dolarów. Średni roczny dochód mężczyzn to 42 500 dolarów, zaś kobiet to 31 042 dolary. Dochód roczny na osobę w mieście wynosi 18 446 dolarów. 12,1% rodzin, a zarazem 15,1% mieszkańców żyje poniżej relatywnej granicy ubóstwa, w tym 19,9% osób w wieku poniżej 18 lat i 0,9% mieszkańców powyżej 65. roku życia.