Umożliwia ona graczowi strzelanie resztkami ciał zabitych zombie.
Bohater gry posiada specjalną umiejętność „Dead-Eye”. Pozwala ona na spowolnienie czasu i wybranie jednego lub wielu miejsc, w które ma zostać oddany strzał. Umiejętność ta jest ograniczona czasowo i wymaga regeneracji po każdym wykorzystaniu.
Red Dead Redemption zawiera system bycia poszukiwanym wzorowanym na serii Grand Theft Auto. Jeśli przy dokonaniu przestępstwa będą świadkowie, to jeden z obecnych może zgłosić to do szeryfa. Gracz może ich jednak przekupić lub zabić zanim odnajdą szeryfa. Jeśli zdążą go odnaleźć to pojawi się informacja, że gracz jest ścigany i za każde kolejne popełnione przestępstwo będzie rosnąć nagroda za schwytanie bohatera – a to zwiększa liczbę osób próbujących złapać gracza. Jeśli gracz dokona zbyt poważnych przewinień, to do próby aresztowania dołączają się przedstawiciele U.S. Marshals, którzy będą go ścigać za każdym razem gdy na niego natrafią.