Poza produkcją żywności i składników żywności, firma inwestuje też w produkcję paliw. W budżecie z roku 2007 ADM niemal podwoiła wydatki kapitałowe, z przeznaczeniem na projekty bioenergetyczne, w tym głównie bioetanol i biodiesel.
Przetwarzanie nasion oleistych Segment przetwarzania nasion oleistych obejmuje ogólnoświatowe działania związane z wytwarzaniem, handlem, rozdrabnianiem i dalszym przetwarzaniem nasion takich jak nasiona soi i nasiona miękkie (nasiona bawełny, słonecznika, rzepaku, lnu) na oleje roślinne i mąki. thumb|Zakład przetwórczy kukurydzy w Columbus w stanie Nebraska należący do ADM
Przetwarzanie kukurydzy Segment przetwarzania kukurydzy obejmuje mielenie kukurydzy na mokro i na sucho. Do zadań segmentu należy przetworzenie kukurydzy na słodziki i skrobie, a także na bioprodukty. Do produktów wytwarzanych w tym segmencie należą słodziki, skrobie, syropy, glukoza i dekstroza. Dekstroza i skrobia są używane przez segment do dalszych działań na bioproduktach. Baza kapitałowa segmentu przetwarzania kukurydzy znajduje się w centralnej części Stanów Zjednoczonych.