Na terenie kampusu znajdują się cztery wydziały oferujące 19 stopni licencjackich i dwa magisterskie, a także kursy dla młodzieży, studentów i pracowników instytucji.
Kampus w Prescott jako jedyny w Stanach Zjednoczonych oferuje studia w dziedzinie Globalnego bezpieczeństwa i wywiadu.
Kampus Światowy Kampus Światowy został założony w 1970 i stał się globalną siecią ponad 150 placówek w Stanach Zjednoczonych, Europie, Kanadzie, na Środkowym Wschodzie East i w Azji, w ponad 90 w bazach wojskowych, oferuje też możliwość nauki przez internet.
Absolwenci pochodzą z ponad 100 krajów. Dwa największe miejsca pracy dla absolwentów Embry-Riddle to Siły Powietrzne Stanów Zjednoczonych (U.S. Air Force) i wojsko (U.S. Army). Znanymi absolwentami jest sześciu astronautów NASA.
W raporcie U.S. News & World Report Embry-Riddle zajmuje 5. miejsce (z 300 placówek) pod względem najlepszych programów nauczania na poziomie licencjatu przez internet. Oferowane programy studiów to kursy zawodowe, certyfikaty, licencjat i magister, łącznie z unikalnym magistrem biznesu lotniczego ( – MBA-A), który to program zajął 70. miejsce w rankingu najlepszych programów MBA przez internet (spósród ok.