26 kwietnia 1998 pokonał Masakatsu Funakiego odbierając mu tym samym tytuł króla Pancrase. Mistrzostwo bronił dwukrotnie 14 września pokonując Ryushiego Yanagisawe i 19 grudnia Yūkiego Kondō. Tytuł zwakował na początku 1999 podpisując kontrakt z UFC na walkę o mistrzostwo z Tito Ortizem. Mezger ostatecznie przegrał walkę o tytuł w 10 minucie starcia przez techniczny nokaut. W lipcu tego samego roku związał się z inną japońską organizacją PRIDE FC. W latach 1999–2002 stoczył w PRIDE dziesięć pojedynków walcząc z czołowymi zawodnikami na świecie m.in. z Kazushi Sakurabą, Masaaki Satake, Wanderleiem Silvą, Chuckiem Liddellem, Ricardo Aroną czy Antônio Rogério Nogueirą.
Ostatnią walkę w MMA stoczył 6 grudnia 2003 pokonując Daniela Bergmana na gali w Danii lecz oficjalnie zakończył karierę zawodniczą dwa lata później w 2005. Po zakończeniu kariery został trenerem kickboxingu. Ponadto był również komentatorem turniejów kickboxerskich World Combat League czy japońskich gal DREAM. Zasiadał na stanowisku prezydenta telewizji HDNet Fights (aktualnie zwana AXS TV Fights).
Osiągnięcia Mieszane sztuki walki: 1996: Pancrase Ranking Tournament – 1. miejsce 1997: UFC 13 – 1.