W próchnicznej glebie ogrodowej znajdują się m.in. bakterie z rodzaju Mycobacterium oraz inne mikroorganizmy, które w mogą dostać się do przewodu pokarmowego osoby pracującej w ogrodzie. Niektóre z tych bakterii stymulują w tych warunkach wydzielanie się serotoniny, hormonu, wpływającego na odczucie zadowolenia i satysfakcji. Pozytywna reakcja ludzi w środowisku ogrodniczym wykorzystywana jest w hortiterapii.
Stowarzyszenie W Polsce od 1987 roku działa Polskie Towarzystwo Nauk Ogrodniczych - stowarzyszenie naukowe skupiające osoby zawodowo lub tylko amatorsko związane z ogrodnictwem. Jest ono członkiem zbiorowym Międzynarodowego Towarzystwa Nauk Ogrodniczych (International Society for Horticultural Science). Takie stowarzyszenia narodowe działają w 63 krajach
Zobacz też
rolnictwo sztuka ogrodowa rejestr roślin uprawnych ogrodoterapia Skierniewickie Święto Kwiatów, Owoców i Warzyw Folia Horticulturae Acta Agrobotanica
Przypisy
Linki zewnętrzne Ogrody i ogrodnictwo – kolekcja w bibliotece Polona