Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Gole2010/11 FC Lorient Ligue 1 4 0 FC Lorient B Championnat National 2 21 0 2011/12 18 1 2012/13 SAS Épinal Championnat National 23 12013/14 FC Lorient Ligue 1 19 1 FC Lorient B Championnat National 3 3 02014/15 FC Metz Ligue 1 20 0 FC Metz B Championnat National 2 5 0 2015/16 FC Metz Ligue 2 9 1 2016/17 Ligue 1 29 0 2017/18 Levante UD Primera División 19 1 2018/19 9 02019/20SD HuescaSegunda División402020/21Levante UDPrimera División702021/22CD LeganésSegunda División140Aris FCSuperleague Ellada1012022/231602023/241002024/25PAE Iraklis 1908Superleague Ellada 21402025/26KF Prishtina e ReSuperliga e Kosovës70
Kariera reprezentacyjna Doukouré grał w młodzieżowych reprezentacjach Francji. W reprezentacji Wybrzeża Kości Słoniowej Doukouré zadebiutował 11 stycznia 2015 roku w wygranym 1:0 towarzyskim meczu z Nigerią, rozegranym w Abu Zabi. W 2015 roku został powołany do kadry na Puchar Narodów Afryki 2015. Zagrał na nim w trzech meczach: zremisowanym 1:1 z Gwineą, wygranym 1:0 z Kamerunem i wygranym 3:1 ćwierćfinale z Algierią.