Antoni Piotr Gryzina-Lasek pseud. „Doktor Świder” (ur. 10 czerwca 1892 w Tarnowie, zm. 19 stycznia 1941 Nowym Sączu) – polski lekarz, chemik, urzędnik, balneolog, major Wojska Polskiego, działacz niepodległościowy, kawaler Orderu Virtuti Militari, działacz Związku Podhalan, inicjator eksploatacji źródeł mineralnych w Szczawie.
Życiorys Antoni Lasek do 1894 roku mieszkał w Tarnowie. Po ukończeniu gimnazjum w Nowym Sączu studiował w latach 1911–1912 na Wydziale Lekarskim Uniwersytetu Jagiellońskiego. W czasie I wojny światowej służył jako lekarz I Brygady Legionów Polskich. Walczył w szeregach 2 szwadronu kawalerii. 10 lutego 1915 roku był ranny w lewą nogę i przebywał w szpitalu w Oświęcimiu. Został zdemobilizowany w stopniu majora.
Zamieszkał w Warszawie, w latach 1920–1922 był członkiem ekipy sanitarnej zwalczającej epidemie chorób zakaźnych. W 1936 roku był pełniącym obowiązki kierownika Miejskich Zakładów Sanitarnych przy ulicy Spokojnej 15 w Warszawie.
Później, aż do wybuchu II wojny światowej był wyższym urzędnikiem Rady m.st. Warszawy.
W sierpniu 1926 roku wydał w Grodnie własnym nakładem książkę pt. Dezynsekcja cyjanowodorowa oraz wskazówki praktyczne do jej wykonania. W książce tej jej recenzent, prof.