Hong Kong Sevens 2004 – piąta edycja wchodzącego w skład IRB Sevens World Series turnieju Hong Kong Sevens przeznaczonego dla męskich reprezentacji narodowych w rugby 7. Odbyła się w dniach 26–28 marca 2004 roku na Hong Kong Stadium w Hongkongu będąc piątym turniejem sezonu 2003/2004.
Informacje ogólne Rozegrane na mieszczącym czterdzieści tysięcy widzów Hong Kong Stadium zawody były piątym turniejem sezonu 2003/2004 IRB Sevens World Series i wzięły w nich udział dwadzieścia cztery reprezentacje. Drużyny rywalizowały w pierwszych dwóch dniach systemem kołowym podzielone na sześć czterozespołowych grup, po czym w trzecim dniu osiem najlepszych awansowało do ćwierćfinałów, a pozostałe zmierzyły się w walce o Plate i Bowl. Jedynie mecze finałowe składały się z dwóch dziesięciominutowych części, w pozostałych zaś spotkaniach połowa meczu obejmowała siedem minut. Rozkład gier opublikowano na początku marca 2004 roku. Składy zespołów.
W pierwszym dniu faworyci odnieśli pewne zwycięstwa, nazajutrz sensacją była jednak porażka Fidżi z Kanadą.