Romuald Zabielski (ur. 25 grudnia 19607 Kongres. Zdrowie Polaków. Prof. dr hab. Romuald Zabielski w Warszawie) – polski naukowiec specjalizujący się w weterynarii, członek rzeczywisty PAN (od 2025), wiceprezes PAN w kadencji 2019–2022, profesor zwyczajny w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Kariera zawodowa W 1984 otrzymał tytuł lekarza weterynarii w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Tytuł doktora nauk weterynaryjnych uzyskał w 1990 na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej SGGW. W 1995 został doktorem habilitowanym, a w 1998 profesorem nadzwyczajnym nauk weterynaryjnych. Tytuł profesora zwyczajnego otrzymał w roku 2008.
W latach 1999–2004 był docentem w Instytucie Fizjologii i Żywienia Zwierząt im. Jana Kielanowskiego PAN w Jabłonnie w Jabłonnie. W 2013 został wybrany członkiem korespondentem, w 2025 członkiem rzeczywistym PAN.
Był stypendystą wielu zagranicznych uczelni, głównie japońskich, w tym Monbusho i JSPS (Rakuno Gakuen University oraz National Institute for Physiological Sciences, Japonia, 1991–1994), MESR (Institut national de la recherche agronomique, Rennes, Francja, 1996–1997) czy STINT (Uniwersytet w Lund, Szwecja, 1997–1998)