Elżbieta Ewa Jantoń-Drozdowska (ur. 17 stycznia 1951) – polska ekonomistka, specjalistka w zakresie finansów międzynarodowych, finansów przedsiębiorstw oraz międzynarodowych stosunków gospodarczych, od 2003 profesor nauk ekonomicznych.
Życiorys W 1978 została zatrudniona na Wydziale Prawa i Administracji UAM, gdzie obecnie pracuje jako kierownik i profesor w Katedrze Nauk Ekonomicznych. Pracę doktorską pt. „Koncentracja ekonomiczna w przemyśle francuskim w świetle polityki EWG” obroniła w 1982. Habilitowała się w 1992 w Szkole Głównej Handlowej na podstawie oceny dorobku naukowego i rozprawy pt.: „Umiędzynarodowienie produkcji w EWG a konkurencja”. W 1993 ukończyła studia w amerykańskiej Harvard Business School.
Wykładała m.in. w poznańskiej Wyższej Szkoły Zarządzania i Bankowości oraz w Wyższej Szkole Bankowej. Odbywała staże naukowe m.in. na francuskim Uniwersytecie w Rennes 1. Była stypendystką na Uniwersytecie Genewskim.