Walenty Sojka (ur. 13 lutego 1887 w Miejscu Odrzańskim, zm. 11 września 1939 w Krakowie) – śląski farmaceuta, działacz plebiscytowy i zawodowy.
Życiorys Urodził się w chłopskiej rodzinie, jako syn Walentego i Franciszki (z domu Harońska). Szkołę podstawową ukończył w miejscowości rodzinnej, naukę kontynuował w Gimnazjum Salezjańskim w Oświęcimiu, następnie ukończył gimnazjum w Paczkowie. Po uzyskaniu stopnia zawodowego pomocnika aptekarskiego podjął studia farmaceutyczne na Uniwersytecie Humboldtów w Berlinie, które ukończył w 1916 roku. W roku 1930 obronił na Uniwersytecie Brukselskim dysertację doktorską Chemizm różnych roślin leczniczych i ich zastosowanie terapeutyczne w alopatii i homeopatii.
W latach 1919–1922 nawiązał współpracę z działaczami narodowymi, między innymi z doktorem Józefem Rostkiem, oraz aptekarzami: Michałem Wolskim, Emilem Gajdasem, Bonifacym Bałdykiem i innymi. Podczas I powstania śląskiego został aresztowany przez Grenzschutz. Po zwolnieniu, w listopadzie 1919 r. włączył się do akcji propagandowej na rzecz przyłączenia Śląska do Rzeczypospolitej Polskiej. Z chwilą powołania Komisariatu Plebiscytowego w Bytomiu został mianowany kierownikiem Komitetu Plebiscytowego w Kuźni Raciborskiej. Podczas III powstania śląskiego sprawował w tejże miejscowości obowiązki Komendanta Placu.