W przypadku Polski embargo zablokowało eksport m.in. jabłek, pomidorów, serów i wieprzowiny, lecz skutki okazały się ograniczone: produkty objęte zakazem stanowiły jedynie 1,2% przychodów polskiego sektora rolno-spożywczego. Polscy eksporterzy zdywersyfikowali rynki zbytu i zwiększyli całkowity eksport żywności do rekordowych 21 mld euro. Jednym ze skutków embarga był także rozwój produkcji wytwarzanego z jabłek cydru. Na spadek eksportu żywności do Rosji wpłynęły dodatkowo osłabienie rubla oraz zakaz importu wieprzowiny w związku z afrykańskim pomorem świń.
Skuteczność sankcji Sankcje UE nie spowodowały zmiany „zachowania” Rosji, choć takie było ich założenie.
Rosja zastosowała kontrsankcje, które w pewien sposób wpłynęły negatywnie na sytuację niektórych przedsiębiorstw w UE, choć były one w stanie zmienić kierunki handlu i zdobyć nowych partnerów. Kontrsankcje były również zbieżne z rosyjską polityką żywnościową, mającą na celu uniezależnienie się od importu z krajów zachodnich.
Sankcje po inwazji w 2022 r. thumb|Protest w Sztokholmie 27 lutego 2022
Pakiety sankcji Unii Europejskiej Do końca 2025 r. UE przyjęła 19 pakietów sankcji, sukcesywnie rozszerzając zakres restrykcji od zamrożenia aktywów pojedynczych osób po embargo energetyczne i ograniczenia sektorowe obejmujące tysiące podmiotów.