thumb|fragment Mazurka z Chopiniany op. 11 Milija Bałakiriewa w wykonaniu Singapurskiej Orkiestry Symfonicznej pod dyrekcją Choo Hoeya Choo Hoey (; ur. 20 października 1934 w Palembang, zm. 11 sierpnia 2025 w Grecji) – singapurski dyrygent. W 1979 założył Singapurską Orkiestrę Symfoniczną, do lipca 1996 pełniąc funkcję stałego dyrygenta oraz kierownika muzycznego tego zespołu. Odbył z nim cztery trasy koncertowe po Europie. Gościnnie dyrygował zespołami takimi jak: London Symphony Orchestra, London Philharmonic Orchestra, Orchestre de la Suisse Romande czy Tokijska Orkiestra Filharmoniczna.
Życiorys Jego rodzice, ojciec Choo Seng i matka Wang Xiuying, pracowali jako nauczyciele (ojciec uczył języka angielskiego) w tej samej szkole. W wieku 6 lat rozpoczął naukę gry na skrzypcach pod okiem ojca-melomana (grającego na skrzypcach i flecie), który wykorzystywał do tego m.in. książki z serii Teach Yourself.
Szkołę podstawową skończył w 1945, a następnie pojechał do Singapuru, gdzie skończył szkołę średnią Singapore Nanyang Overseas Chinese Middle School. W 1947 rozpoczął naukę gry na skrzypcach u Goh Soon Tioea.