Jadwiga Emilewicz była także dyrektorem zarządzającym jednoosobowego przedsiębiorstwa KN Studio, zajmującej się aranżacją wystaw. Po otrzymaniu nominacji ministerialnej w grudniu 2015 zakończyła działalność tej firmy. W listopadzie 2015 powstała natomiast nowa spółka prawa handlowego pod nazwą Koza Nostra Studio, w której połowa udziałów przypadła jej mężowi Marcinowi Emilewiczowi. Spółka również zajmowała się aranżacją wystaw, w tym w instytucjach publicznych. Jej mąż ostatecznie pozbył się udziałów w niej w 2020.
W trakcie pełnienia funkcji rządowej gościła na Forum Przedsiębiorców Małopolski organizowanym przez „Dziennik Polski”. Miała również własną rubrykę publicystyczną w tej gazecie. W 2016 i 2017 jako radna sejmiku poparła tzw. uchwały antysmogowe dla Krakowa. Po przekształceniu 4 listopada 2017 Polski Razem w Porozumienie pozostała wiceprezesem tego ugrupowania.