Eastern Europe Cup w biegach narciarskich 2015/2016 to kolejna edycja tego cyklu zawodów. Rywalizacja rozpoczęła się 20 listopada 2015 roku w rosyjskim kurorcie narciarskim Wierszyna Tioi, a zakończyła się 29 lutego 2016 roku w rosyjskim mieście Syktywkar.
Obrończynią tytułu była Rosjanka Natalja Matwiejewa a wśród mężczyzn Rosjanin Andriej Parfionow. W tym roku najlepsi okazali się również Rosjanie, wśród kobiet wygrała Jelena Sobolewa, a wśród mężczyzn najlepszy okazał się Jewgienij Diemientjew.
Kalendarz i wyniki Kobiety LpDataMiejscowośćDystans1. miejsce2. miejsce3. miejsce1.20 listopada 2015 Wierszyna Tioi5 km s. klasycznym Olga Kuziukowa Jelena Sobolewa Alisa Żambałowa2.22 listopada 2015sprint s. klasycznymPoczątkowo zawody miały się odbyć 21.11.2015. Alisa Żambałowa Darija Wedenina Jelena Sobolewa3.23 listopada 2015sprint s. dowolnym Jelena Sobolewa Darija Wedenina Alisa Żambałowa4.24 listopada 201510 km s. dowolnym Jelena Sobolewa Anastasija Siedowa Olga Repnicyna5.24 grudnia 2015 Krasnogorsk10 km s. klasycznymcolspan="3" 6.26 grudnia 2015sprint s. klasycznymcolspan="3" 7.27 grudnia 2015sprint s. dowolnymcolspan="3" 8.27 grudnia 201515 km s. dowolnymcolspan="3" 9.15 stycznia 2016 Raubiczy/ Mińsk5 km s. klasycznym Darija Wedenina Jelena Sobolewa Julija Tichonowa10.16 stycznia 2016sprint s.