JBS S.A. – brazylijskie przedsiębiorstwo z siedzibą w São Paulo zajmujące się produkcją i przetwarzaniem mięsa, założone w 1953 roku. Firma jest największym producentem drobiu na świecie, a także największym światowym przedsiębiorstwem pod względem przetwarzania i eksportu wołowiny oraz jagnięciny, największym na świecie przedsiębiorstwem pod względem przetwarzania skór oraz trzecim co do wielkości producentem wieprzowiny w Stanach Zjednoczonych. W 2013 roku JBS S.A. zajęło 275. pozycję w rankingu Fortune 500.
Poza produkcją i przetwarzaniem mięsa oraz skór, JBS S.A. zaangażowana jest również w produkcję paliw biodiesel, kolagenu, artykułów higienicznych i środków czystości. JBS Biodiesel jest największym światowym producentem biodiesela na bazie tłuszczu wołowego. Skóry produkowane przez firmę sprzedawane są do sektorów motoryzacyjnych, meblarskich oraz odzieżowych.
W 2007 roku JBS S.A. weszła na brazylijską giełdę BM&F Bovespa.