Valero Energy Corporation – amerykańskie przedsiębiorstwo branży energetycznej i paliwowej z siedzibą w San Antonio w stanie Teksas, założone 1 stycznia 1980 roku w wyniku spin offu LoVaca Gathering Company z Coastal Corporation, w wyniku którego powstała Valero Refining and Mining Company, spółka niezależna od Coastala. Do głównej działalności przedsiębiorstwa zalicza się produkcja i sprzedaż paliw, etanolu i produktów ropopochodnych.
W 2015 roku firma zajęła 13. pozycję w rankingu Fortune 500 oraz 34. pozycję w rankingu Fortune Global 500.
Produkcja paliw Do Valero należy 15 rafinerii, w których produkowana jest benzyna, olej napędowy i paliwo lotnicze, w tym 6 zakładów w Teksasie, po 2 w Luizjanie i Kalifornii oraz po 1 w Tennessee, Oklahomie, Walii i w Quebec w Kanadzie, o całkowitej mocy przerobowej około 2,4 mln baryłek na dobę. Paliwa produkowane przez Valero sprzedawane są w Stanach Zjednoczonych i na Karaibach pod markami Valero, Beacon oraz Shamrock, pod marką Ultramar w Kanadzie oraz Texaco w Wielkiej Brytanii i Irlandii.