Kariera profesjonalnej wrestlerki Chaotic Wrestling (2010–2012) Kaestner-Varnado zaczęła trenować w Chaotic Wrestling w 2008 roku. 1 października 2010 roku zadebiutowała jako zawodniczka, a jej pierwszą walką był Intergender Tag-Team Match, w którym wraz z Nikki Roxx przegrała z Alexxis i Dannym E. Od tego czasu występowała pod pseudonimem Mercedes KV. Swoje pierwsze zwycięstwo odnotowała 7 stycznia 2011, kiedy to w walce drużynowej razem z Roxx pokonały Alexxis i Mistress Belmont. 11 lutego brała udział w pięcioosobowym Gauntlet Matcho nowy pas Chaotic Wrestling Women’s Championship, jednak nie wygrała tego pojedynku. 2 grudnia 2011 wygrała „I Quit” Match z ówczesną mistrzynią, Alexxis, i zdobyła Chaotic Wrestling Women’s Championship.
Swój tytuł obroniła m.in. przeciwko Barbie, Alexxis i Nikki Roxx. 1 czerwca 2012 roku pobiła rekord Alexxis, stając się najdłużej panującą mistrzynią kobiet Chaotic Wrestling po tym, jak pokonała Barbie, Alexxis i Mistress Belmont w Fatal 4-Way Matchu. Ostatni raz w Chaotic Wrestling pojawiła się 18 sierpnia, przegrała wtedy z Ivy Fit, nie był to jednak pojedynek o pas. Tego samego dnia zwakowano Chaotic Wrestling Women’s Championship po tym, jak Kaestner-Varnado podpisała kontrakt z WWE.