Przed sezonem 2013/14 Coppini przeszedł do Strettura '87 Calcio, gdzie spędził jedną rundę, grając w Promozione Umbria. W grudniu 2013 roku został piłkarzem drużyny ASD Amerina 1950. W sezonie 2013/14 wystąpił z tym klubem w barażu o utrzymanie w Promozione, w którym Amerina wywalczyła pozostanie w lidze. W 2017 roku ponownie był zawodnikiem Polisportiva Campitello (Promozione). W styczniu 2018 roku powrócił do ASD Amerina 1950. Pół roku później awansował z tym klubem do Promozione Umbria, po czym zakończył karierę.
Kariera reprezentacyjna W latach 2009–2010 Coppini zanotował 6 występów w reprezentacji San Marino U-21 podczas eliminacji Mistrzostw Europy 2011. Jego debiut miał miejsce 4 września 2009 w przegranym 0:6 spotkaniu z Niemcami w Akwizgranie.
We wrześniu 2010 roku otrzymał od selekcjonera Giampaolo Mazzy pierwsze powołanie do seniorskiej reprezentacji San Marino na mecze eliminacji Mistrzostw Europy 2012 z Węgrami i Mołdawią. 12 października 2010 zadebiutował w przegranym 0:2 spotkaniu przeciwko Mołdawii w Serravalle, kiedy to wszedł na boisko w 81. minucie, zmieniając Paolo Montagnę. Ogółem w latach 2010–2016 zaliczył w drużynie narodowej 14 gier, nie zdobył żadnej bramki.