Andrzej Dziadzio (ur. 1959) – polski prawnik, historyk prawa, profesor nauk prawnych, nauczyciel akademicki Uniwersytetu Jagiellońskiego.
Życiorys 27 czerwca 1994 na podstawie rozprawy pt. Austriacki Trybunał Administracyjny 1875–1918. Powstanie. Kompetencje. Orzecznictwo uzyskał na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego stopień naukowy doktora nauk prawnych w zakresie prawa, specjalność: prawo. Na tym samym wydziale 13 maja 2002 na podstawie dorobku naukowego oraz rozprawy Monarchia konstytucyjna w Austrii (1867–1914). Władza – obywatel – prawo otrzymał stopień doktora habilitowanego nauk prawnych w zakresie prawa, specjalność: historia państwa i prawa. Został pracownikiem Katedry Powszechnej Historii Państwa i Prawa WPiA UJ. Objął stanowisko profesora nadzwyczajnego Uniwersytetu Jagiellońskigo. W 2013 otrzymał tytuł profesora nauk prawnych.
Równocześnie jest zatrudniony w Gdańskiej Wyższej Szkole Humanistycznej. Jest członkiem Komitetu Nauk Prawnych Polskiej Akademii Nauk.