Elizabeth Fries Ellet (ur. 18 października 1818 w Sodus Point, zm. 3 czerwca 1877 w Nowym Jorku) – amerykańska historyk, pisarka i poetka okresu romantyzmu. Odegrała ważną rolę jako pierwsza autorka, która pisała o roli wybitnych kobiet w amerykańskiej wojnie o niepodległość.
Życiorys Elizabeth Fries Ellet urodziła się w Sodus Point w stanie Nowy Jork jako Elizabeth Fries Lummis. Jej rodzicami byli znany lekarz William Nixon Lummis (1775–1833), uczeń znanego doktora Benjamina Rusha i Sarah Maxwell (1780–1849), córka kapitana Johna Maxwella, który w narodowowyzwoleńczej kampanii Jerzego Waszyngtona dowodził setką ochotników, znaną jako kompania Maxwella. Poetka miała pięcioro rodzeństwa. W 1835 roku Elizabeth Fries Lummis opublikowała swoją pierwszą oryginalną książkę, zatytułowaną Poems, Translated and Original (Wiersze, tłumaczone i oryginalne), która zawierała między innymi tragedię Teresa Contarini, opartą na weneckiej historii. Wcześniej ogłosiła jedynie (anonimowo) tłumaczenie Eufemia z Messyny Silvia Pellico. W tym czasie poślubiła Williama Henry’ego Elleta (1806–1859), chemika, absolwenta Columbia Colledge w Nowym Jorku, prowadzącego badania nad cyjankami i otrzymywaniem bawełny strzelniczej.