Jerzy Rusek (ur. 9 października 1930 w Ruszczy, zm. 15 lutego 2015 w Krakowie) – polski uczony, językoznawca, slawista, bułgarysta i macedonista, wykładowca Instytutu Filologii Słowiańskiej Uniwersytetu Jagiellońskiego.

Życiorys Przyjęty na Uniwersy­tet Jagiel­loński w roku 1950, rozpo­czął studia sla­wistyczne w usamodzielnionej właśnie Katedrze Filologii Słowiań­skiej, ze specjalizacją buł­garską. Pracę doktor­ską poświę­coną fleksji imiennej w średniobułgarskim tzw. Trio­dzie Chłu­dowa obro­nił w roku 1963, habi­litację uzy­skał w 1983 roku. Sprawował funkcję najpierw prodziekana (1969–1971), a potem dziekana (1971-1978) Wydziału Filologicznego UJ. Był członkiem wielu komisji PAN i PAU.

W 1989 uzyskał tytuł profesora nauk humanistycznych, tytuł profe­sora zwy­czaj­nego otrzymał w roku 1996. Został wyróżniony doktoratem honoris causa Uniwersytetu im. św. Klemensa Ochrydskiego w Sofii i Uniwersytetu im. św.