24 września 1991 roku Biernacki stał się właścicielem budynku, a działka na której budynek stoi, została mu przekazana w wieczystą dzierżawę. Po 11 latach i przekształceniu dzierżawy, działka – podobnie jak główny obiekt zabytkowego zespołu – stała się notarialną własnością Biernackiego oraz jego żony, Elżbiety Bogaczewicz-Biernackiej.
Otwarcie Galerii Browarna nastąpiło 30 czerwca 2000 roku, po 9 latach gruntownych prac rewitalizacyjnych i konserwatorskich.
W Galerii organizowane są wystawy polskich artystów, m.in. trzy wystawy Jacka Sienickiego (2002, 2003 i 2007), cztery wystawy Józefa Chełmońskiego (szkicowniki w 2004, fotografie w 2004, ryciny do Le Monde Illustree w 2009 i Mazowieckie dwory Chełmońskiego w 2009), Franciszka Starowieyskiego (plakaty 2003), Janusza Grabiańskiego, Janusza Knorowskiego (2004), Michaliny Krzyżanowskiej, Konrada Krzyżanowskiego i Henryka Józewskiego (2004), Gustawa Zemły (2008 na 50-lecie twórczości), Andrzeja Kabały i Andrzeja Grendy, Stefana Krygiera (2010), Mariusza Łukasika (2003, 2011), Włodzimierza Pawlaka (2011, 2014), Feliksa Falka (malarstwo 2008), Malarstwo z Muzeum Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie (2009), Street Art.