Produkcja na fermach przemysłowych polega na utrzymaniu dużej liczby zwierząt przy jednoczesnym dużym ich zagęszczeniu. Hodowane zwierzęta to najczęściej krowy, kury, świnie i indyki. Główną zaletą hodowli jest wysoka produkcja przy jak najniższym możliwym koszcie. Utrzymanie takiej liczby zwierząt w jednym miejscu jest możliwe dzięki zastosowaniu kombinacji środków dezynfekujących, środków antybakteryjnych, hormonów, szczepionek, suplementów witaminowych i białkowych.
Kontrowersje i krytyka Zwolennicy hodowli przemysłowej utrzymują, że hodowla masowa przyczynia się do poprawienia stanu środowiska naturalnego, wartości odżywczych konsumowanego jedzenia i usprawnia kontrolowanie choróbMcCarthy, Richard; Richard Bennett (1986). „Statutory Protection for Farm Animals”. Pace Environmental Law Review. 3 (2): 229–256. Retrieved November 11, 2011.. Przeciwnicy twierdzą, że wpływa ona negatywnie na środowisko naturalne, dobrostan zwierząt„Concentrated animal feeding operations”, Centers for Disease Control and Prevention, United States Department of Health and Human Service.Blaine Harden (December 28, 2003). „Supplements used in factory farming can spread disease”. The Washington Post.A. Dennis McBride, MD, MPH (December 7, 1998). „The Association of Health Effects with Exposure to Odors from Hog Farm Operations”.