Paul Gerstgraser (ur. 22 maja 1995 w Schwarzach) – austriacki dwuboista klasyczny, medalista mistrzostw świata, trzykrotny medalista mistrzostw świata juniorów, zwycięzca Pucharu Kontynentalnego.
Kariera Po raz pierwszy na arenie międzynarodowej pojawił się 6 marca 2010 w Eisenerz, gdzie w zawodach juniorskich zajął 13. miejsce w zawodach metodą Gundersena. W 2011 roku wystartował na olimpijskim festiwalu młodzieży Europy w Libercu, zdobywając złoty medal w sprincie drużynowym. Na rozgrywanych dwa lata później mistrzostwach świata juniorów w Libercu wraz z kolegami wywalczył srebro w sztafecie. Jeszcze dwukrotnie startował na imprezach tego cyklu, najlepsze wyniki osiągając na mistrzostwach świata juniorów w Ałmaty w 2015 roku, gdzie w sztafecie zdobył złoty medal, a w Gundersenie był drugi. W zawodach Pucharu Świata zadebiutował 29 listopada 2014 roku w Ruce, gdzie zajął 32. miejsce w Gundersenie. Pierwsze pucharowe punkty wywalczył 6 marca 2015 roku w Lahti, gdzie był osiemnasty. W 2017 roku, wspólnie z Bernhardem Gruberem, Mario Seidlem i Philippem Orterem zdobył brązowy medal w sztafecie.