Stanisław Kazimierz Kopystyński (ur. 27 maja 1923 w Janowie, zm. 16 października 2000) – polski inżynier metalurg, poseł na Sejm PRL VII kadencji.
Życiorys Syn Bronisława. Podczas II wojny światowej został wywieziony na roboty do Niemiec. W maju 1945 wrócił do kraju, zaczynając edukację w gimnazjum. W 1946 ukończył liceum w Kaliszu i rozpoczął studia na Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie na Wydziale Hutniczym, którego później został absolwentem. Od początku 1950 był asystentem w Katedrze Metalografii i Obróbki Cieplnej AGH, a w latach 1952–1954 zastępcą szefa zespołu wydziałów odlewniczych w Hucie im. Marcelego Nowotki w Ostrowcu Świętokrzyskim. W styczniu 1954 powołano go na dyrektora Zakładów Urządzeń Chemicznych i Armatury Przemysłowej w Kielcach, którym był do września 1969. 8 września 1969 objął stanowisko dyrektora naczelnego Zjednoczenia Przemysłu Wyrobów Odlewniczych z siedzibą w Radomiu.