1 lipca 2017 roku został oficjalnie nowym zawodnikiem Juventusu. Kwota transferu wyniosła 12,5 mln euro. Debiut we włoskim klubie zaliczył 26 sierpnia 2017 roku w wygranym 4:2 spotkaniu z Genoą. Bentancur wszedł na boisko w 81. minucie zmieniając Miralema Pjanicia. Pierwszy cały mecz w nowym klubie zanotował 20 września tego samego roku w wygranym 1:0 meczu z Fiorentiną. W całym sezonie 2017/18 zaliczył 20 występów w lidze. Dorzucił do tego 5 występów w Lidze Mistrzów oraz 2 występy w pucharze Włoch. Wraz z klubem zdobył mistrzostwo oraz puchar kraju. W sezonie 2018/2019 strzelił swoją pierwszą bramkę dla Juventusu: miało to miejsce 6 października 2018 roku w wygranym 2:0 meczu z Udinese. 16 stycznia 2019 roku zdobył Superpuchar Włoch, pokonując 1:0 A.C. Milan.
Kariera reprezentacyjna Bentancur zanotował 14 występów w reprezentacji Urugwaju U-20, w których strzelił jedną bramkę. Debiut w dorosłej kadrze zaliczył 5 października 2017 roku w zremisowanym 0:0 z reprezentacją Wenezueli. Wszedł na boisko w 65. minucie. Znalazł się w kadrze Urugwaju na Mistrzostwa Świata 2018 w Rosji. Urugwajczycy doszli do ćwierćfinału, a Bentancur zagrał w każdym meczu na tym mundialu.