Z powodu kontuzji Hofbauer nie mógł zagrać w spotkaniu o Superpuchar Polski 2017 przeciwko Legii Warszawa, który zakończył się wygraną Arki Gdynia.

W lipcu 2017 roku z powodów rodzinnych zdecydował się powrócić do Austrii i podpisać trzyletnią umowę z SKN St. Pölten. W sezonie 2017/18 jego zespół zajął ostatnie miejsce w tabeli i uchronił się przed spadkiem, wygrywając play off z drugoligowym SC Wiener Neustadt. W lutym 2019 roku Hofbauer naderwał więzadło poboczne piszczelowe w lewym kolanie, przez co musiał przejść trzymiesięczną rekonwalescencję. W marcu 2020 roku, z powodu trudnej sytuacji finansowej SKN St. Pölten, spowodowanej wybuchem pandemii COVID-19, zrezygnował z części poborów na rzecz klubowej akademii. Ogółem w barwach SKN St. Pölten rozegrał w Bundeslidze 55 spotkań, w których strzelił 2 gole. Po sezonie 2019/20 jako wolny agent opuścił zespół i po kilkumiesięcznych poszukiwaniach nowego pracodawcy zakończył karierę.

Kariera reprezentacyjna W latach 2006–2008 Hofbauer występował w młodzieżowych reprezentacjach Austrii w kategorii U-17, U-18 i U-19.