Po powrocie rozpoczął pracę szkoleniową u boku Iliji Lončarevicia, któremu pomagał jako asystent w Dinamie Zagrzeb (2001–2002 i 2004–2005), reprezentacji Libii (2003–2004 i 2005–2006) oraz NK Osijeku (2006–2008)Jutarnij: Tko je Romeo Jozak? Uzurpator vlasti u HNS-u, nametnut voljom Mamića (Dostęp 13 września 2017).. Jednocześnie kontynuował edukację na Wydziale Kinezjologii Uniwersytetu w Zagrzebiu, zamykając ją na doktoracieProfil Romeo Jozaka na portalu Linkedin (Dostęp 13 września 2017)..
Kariera działacza 2008–2017: Dinamo Zagrzeb i Chorwacki Związek Piłki Nożnej Po rozstaniu z Lončareviciem przez pięć lat był dyrektorem Akademii Dinama Zagrzeb (2008–2013). W całym okresie spędzonym w tym klubie – jako asystent pierwszego trenera i szkoleniowiec młodzieży – pracował z dziewiętnastoma reprezentantami młodzieżowej i juniorskiej drużyny narodowej z roczników 1985 i 1986. Wyszkolił i wprowadził do drużyny seniorów Dinama wielu przyszłych reprezentantów kadry A, m.in. Lukę Modricia, Nika Kranjčara i EduardaRomeo Jozak interview SBS Australia (Dostęp 13 września 2017).. Cieszył się opinią bliskiego człowieka Zdravka Mamicia, wieloletniego dyrektora generalnego Dinama, oskarżanego m.in.