Jolanta Omilian, właściwie Jolanta Omiljanowicz-Quattrini – polska śpiewaczka operowa, sopran ().
Edukacja Absolwentka Państwowej Wyższej Szkoły Muzycznej w Warszawie, obecnie Uniwersytet Muzyczny Fryderyka Chopina (UMFC), w klasie prof. Magdaleny Halfter. W 2011 r. uzyskała stopień doktora sztuki muzycznej na UMFC, a w 2014 r. tamże stopień doktora habilitowanego w dyscyplinie wokalistyki. Doskonaliła technikę wokalną belcanto w Mediolanie z najwybitniejszym włoskim pedagogiem, muzykologiem i historykiem belcanto, maestro Rodolfo Cellettim.
Kariera i osiągnięcia Jeszcze jako studentka zadebiutowała w Teatrze Wielkim w Warszawie partią Violetty w operze Traviata Verdiego, a w sezonie 1979/80 tą samą partią na scenie słynnego Teatro La Fenice w Wenecji pod dyrekcją Bruna Bartolettiego i kierownictwem artystycznym wielkiego kompozytora Giana Carla Menottiego. Za interpretację tej roli zdobyła też I nagrodę i Złoty Medal na Międzynarodowym Konkursie Muzycznym w Belgradzie w 1975 r.