ze starożytnych zielników) – oset arabski, starzec jakubek – oset niekolący, szczeć pospolita – oset drapacz, oset folarski. Ponadto w jego zestawieniu znajdują się nazwy takie jak „osetek” (dziewięćsił, szczególnie dziewięćsił bezłodygowy), „osetka” (Dysphania), „osetnia” (berkheja) oraz pochodzące od ostu nazwy zwierząt.
Majewski notuje też formę „asot” oraz pisownię „osset” i „oseth”.
Współcześnie w polskim języku potocznym stosowane są nazwy oset mleczny, ewentualnie święty oset lub oset św. Marii na określenie ostropestu plamistego, rośliny uprawianej w celach leczniczych, źródła sylimaryny. W ogrodnictwie dziewięćsił bezłodygowy bywa nazywany ostem górskim. Jako rodzaj ostu jest określany mikołajek nadmorski.
Wyróżniane przez botaników rodzaje oset i ostrożeń są do siebie bardzo podobne, a różnią się tym, że puch kielichowy pierwszego tworzą pojedyncze, ewentualnie z zadziorkami, włoski, a tego drugiego włoski pierzaste.