Simon Podrebršek (ur. 8 kwietnia 1983) – słoweński skoczek narciarski, a następnie trener tej dyscypliny sportu. Uczestnik mistrzostw świata juniorów (2001). Medalista mistrzostw kraju. W swojej karierze stawał na podium konkursów drużynowych Pucharu Kontynentalnego.
Kariera W grudniu 1998 zadebiutował w zawodach Alpen Cup, zajmując w Predazzo miejsca na przełomie drugiej i trzeciej dziesiątki. W lutym 1999 po raz pierwszy wziął udział w Pucharze Kontynentalnym, odpadając w kwalifikacjach do konkursu w Planicy. W konkursie głównym tego cyklu zadebiutował rok później, plasując w Mislinji na 52. pozycji.
22 grudnia 2000 po raz pierwszy w karierze stanął na podium oficjalnych zawodów międzynarodowych rozgrywanych przez FIS, zajmując w Predazzo 3. miejsce w konkursie Alpen Cup. W styczniu 2001 w Hinterzarten ponownie zajął miejsca w czołowej „trójce” zawodów tego cyklu – 12 stycznia był drugi, a dzień później odniósł jedyne w karierze zwycięstwo w zmaganiach tej rangi.
W lutym 2001 po raz jedyny w karierze wystartował w mistrzostwach świata juniorów – w Karpaczu zajął 11. miejsce indywidualnie i 4. w konkursie drużynowym.